• Heet u welkom

    Het Présence team verwelkomt u in restaurant Présence.

Het restaurant biedt zijn gasten een 120-tal couverts en lounge bar in huiselijke sfeer.  Tijdens de zomermaanden biedt  ons zonneterras plaats om  te eten voor een 60-tal klanten.

image-2102

Puur , lekker en vers

In restaurant Présence laat de begenadigde chef Jorgen Megroedt zijn gasten kennis maken met bijzondere smaken van vlees en vis met een uitgebreide wijnvoorraad

Kom eens kennismaking met onze zaak , geniet van gastronomische gerechten. Als het goed weer is, kan je ook een hapje eten op het terras buiten.

image-2105

Op en top gastvrijheid

een uiterst verfijnde en uitgekiende keuken in een sfeervolle inrichting Restaurant   Présence serveert een Belgische en Franse keuken

image-2109

Troeven van restaurant Présence

zijn ongetwijfeld de goeie ligging (pakweg 5 min van de snelweg), ruime parking, apart zaaltje tot 80 personen & onze loungebar.

 

  • Dining City – Resto week

    Een zalige 4 gangen verrassingsmenu van liefst 53€ Reserveer nu tot 8 juni 2016 - Reserveer hier

  • Vraag een voorstel voor Uw feest

    Présence is de locatie bij uitstek voor een communiefeest , trouw, receptie , diner . Het gezeliige familiale kader en de grote groene tuin geven jouw feest net die extra touch! Hebt u graag een springkasteel en of andere entertainment, het kan! Contacteer ons voor informatie, wij maken offertes volledig…

  • Communiefeest? de locatie bij uitstek!

    Présence is de lokatie bij uitstek voor U zoons of dochterscommuniefeest. Het gezeliige familiale kader en de grote groene tuin geven jouw communiefeest net die extra touch! Hebt u graag een springkasteel, liever een suikerspin of popcornmachine in de tuin, of een gekke clown, het kan! Contacteer ons voor informatie,…

OUR MENU

  • 3 Gangen / 48€

    voorgerecht, hoofdgerecht, nagerecht
    Wijnarrangement: + €20

  • 4 gangen / 59€

    voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht, nagerecht

    wijnarrangement: + € 22
  • 5 gangen / 68€

    voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht, kaas, nagerecht
    Wijnarrangement + 28€

  • Ganzenlever /

    duo van gebakken foie gras ‘à la normande’

  • duo van wild /

    huisgemaakte mousse van everzwijn en paté van haas, smaken van vlierbloesem en earl-grey, witlof, rucola en brioche

  • everzwijn /

    coppa en ham van everzwijn, gemarineerde bospadddestoelen en vijgencrème

  • sint jacobsvrucht /

    gebakken coquilles st. Jacques met crème van botterraap, gedroogde ham en espuma van eekhoorntjesbrood

  • consommé /

    heldere bouillon van wilde duif met gekonfijte duivenboutje en gel van truffel

  • Oesters /

    guillardeau °°°° / natuur

  • Oesters /

    guillardeau °°°° / gegratineerd

     

  • secreto /

    nr 7/ olijf /artisjok /rucola

  • kabeljauw /

    gebakken kabeljauwfilet nage van bospaddestoelen en gekookte natuuraardappel

     

  • Griet /

    grietfilet met gekonfijte prei, truffelmousseline en knolselderpuree

     

  • zeetong / dagprijs

    gebakken noordzeetong ‘meunière’ met fris slaatje en frietjes

  • Kingkrab /

    geroosterde kingkrabpoten met look, kruidenslaatje en frietjes

  • fazant /

    filet van fazant, crème van knolselder, gebakken witlof, fine de champagne-sausje

    en amandelkroketjes

     

  • everzwijn /

     filet van wild zwijn met knolselder, boschampignons, wildjus met rode wijn en kastanjepuree

  • hertenkalf /

    filet van europees hertenkalf, crème van pompoen, savooi en spek in ganzenvet,

    toetsen van rode biet, gel van veenbes en wildsausje

  • Filet pur /

    kildare, ierland / saus*, groenten** naar keuze / friet

  • entrecöte /

     Brits ‘Hereford’-rund, saus* en groentjes** naar keuze met frietjes

     

  • Dame blanche /

    Dame blanche met vers bereid vanille ijs

  • amandel /

    biscuit van amandel, met mousse van bloedappelsien en kastanje-ijs

  • appel/peer /

    panna cotta van appel, perentaartje, crème van tonca en speculoosijs

  • Kaasbordje /

    Kaasbordje ‘ Van Tricht ‘

    4 soorten seizongsgebonden

  • moelleux /

    chocoladetaartje met lopende caraibachocola, mango-rode peper chutney en bolletje mangosorbet

  • sabayon /

    klassiek bereide sabayon met bolletje vanille-ijs

  • vers gemaakte ijssoorten /

    Bounty – aardbei – vanille – limoen – yoghurt – advocaat