Puur , lekker en vers
In restaurant Présence laat de begenadigde chef Steve Van den Heuvel zijn gasten kennis maken met bijzondere smaken van vlees en vis met een uitgebreide wijnvoorraad
Kom eens kennis maken met onze zaak , geniet van gastronomische gerechten. Als het goed weer is, kan je ook een hapje eten op het terras buiten.
Op en top gastvrijheid
een uiterst verfijnde en uitgekiende keuken in een sfeervolle inrichting Restaurant Présence serveert een Belgische en Franse keuken
Troeven van restaurant Présence
zijn ongetwijfeld de goeie ligging (pakweg 5 min van de snelweg), ruime parking, apart zaaltje tot 80 personen & onze loungebar.
Vraag een voorstel voor Uw feest
Présence is de locatie bij uitstek voor een communiefeest , trouw, receptie , diner . Het gezellige familiale kader en de grote groene tuin geven jouw feest net die extra touch! Hebt u graag een springkasteel en of andere entertainment, het kan! Contacteer ons voor informatie, wij maken offertes volledig…
Communiefeest? de locatie bij uitstek!
Présence is de lokatie bij uitstek voor U zoons of dochterscommuniefeest. Het gezeliige familiale kader en de grote groene tuin geven jouw communiefeest net die extra touch! Hebt u graag een springkasteel, liever een suikerspin of popcornmachine in de tuin, of een gekke clown, het kan! Contacteer ons voor informatie,…
- Speciale Zeeuwse creuse oester nr.3 /
- Half dozijn Zeeuwse ‘creuse’ oesters nr. 3 natuur geserveerd op ijs met citroen – €30
- Half dozijn Zeeuwse ‘creuse’ oesters nr. 3 gegratineerd met champagnemousseline – € 34
- Vitello Tonnato / € 21
Traag gegaard melkkalf met een lichtromig tonijnsausje
- Mosselen / €20
Zeeuwse mosselen ‘Présence’ op Thaise wijze
- Caesar salade** / €19
Salade met gegrilde hoevekip, caesar-dressing, ansjovis & croutons
- Schotse zalm / €22
Tartaar van zalm met citrus, dille & krokantje
- Gerookte paling / €25
Met Granny Smith, mierikswortel, rode biet & brioche
- Carpaccio ‘Cipriani’** / €20
Fijn gesneden rundsvlees, ‘Cipriani’ dressing met oude Parmezaanse kaas
- Garnaalkroketten / €19
Ambachtelijke garnaalkroketten, gefruite peterselie, citroen & Noordzeegarnalen
- Burrata ** / €20
Romige burrata van buffelmelk, inca tomaten & tomaten-basilicum jus
- Kaaskroketten / €16
Verse kaaskroketjes (4 kazen) met fris slaatje
- **supplement zomertruffel / €15/pp
- Filet pur ‘Kildare’ (+250gr) / €42
Zachtste stuk vlees van het Ierse ‘Kildare’ rund
met witloofslaatje, verse frietjes & homemade mayonaise
*saus naar keuze - Entrecôte (+350gr) / €42
Entrecôte ‘Premium European Ciderhouse’, witloofslaatje,
verse frietjes & homemade mayonaise
*saus naar keuze - Zeewolf / €34
Gebakken zeewolf ‘persillade’, Noordzeegarnaaltjes,
mousselinesaus, zeekraal, tomaat & krieltjes - Zeetong (+500gr) / €48
Gebakken Noordzeetong ‘meunière’, fris slaatje, verse frietjes & homemade mayonaise
- Dorade Royale / €29
Op vel gebakken Dorade Royale, beurre blanc, groene asperge, aubergine
& pommes fondant - Tomaat garnaal (2 stuks) / €34
Klassiek bereid met Noordzeegarnalen, hoeve-eitje, cocktailsaus & verse frietjes
- Tartaar van rund** / €27
Handgesneden tartaar van ‘Simmentaler’ rund klassiek bereid met verse frietjes
& homemade mayonaise**supplement zomertruffel €15/pp
- Ravioli** / €28
Verse ravioli ‘grande’ met aubergine, crème van aubergine, ‘Pomodori’
& crumble van gebrande pistachenoten - Caesar salade** / €27
Salade met gegrilde hoevekip, caesar-dressing, ansjovis, croutons & verse frietjes
- **supplement zomertruffel / €15/pp
- peperroom / champignonroom / béarnaise / choron / vleesjus
- Dame blanche / €14
Vers afgedraaid vanilleroomijs, licht opgeklopte room met warme ‘Callebaut’ chocoladesaus
- Kolonel / €13
Limoensorbet met wodka
- Sabayon / €13
Klassiek bereide sabayon met bolletje vanilleroomijs
- Hoogstraatse aardbeien / €13
Gemarineerde aardbeien met munt, basilicum & sorbet van frambozen
- Parfait van kokos / €13
Parfait van kokos & vanille met gel van passievrucht
- Panna cotta / €13
Panna cotta van meloen, sorbet van perzik & crumble van amandelen
- A la minute afgedraaid roomijs en sorbet / per bol €4
Vanille, limoen, mango, perzik, framboos, passievrucht